Category: Beslenme

Selülit ve Beslenme

Selülit ve Beslenme

Selülit,cilt altı yağ dokularının , bağ dokular arasında sıkışıp, yağ hücrelerinde su toplaması sonucunda oluşan basınçla kendini gösteren , deri üzerindeki portakal kabuğu görünümün verilen addır. Kadınların (erkeklere oranla) daha ince derilerinin olmasından dolayı kadınlarda...

Maş Fasulyesi

Yedikçe Kilo Verdiren Lezzet : “MAŞ FASULYESİ”

50 yıl öncesine kadar Türkiye’de “cin börülcesi” adıyla bilinen ve özellikle çorbası yapılan maş fasulyesi Gaziantep ve Torosların köylerinde yetiştirilir. Günümüzde popülaritesi arttıkça Akdeniz iklimine uyumlu olan bu fasulyenin üretiminde de yavaş yavaş artış...

Susam mı , Chia mı ?

Susam mı , Chia mı ?

Chia ; Zengin protein, yağ ve lif içeriği ile Aztekler’in en önemli besin kaynağı olan chia tohumunun kökeni Meksika ve Guetemala’nın bereketli topraklarında yetişen bir adaçayı türünün (Salvia hispanica) tohumlarıdır. Zengin protein, yağ ve lif...

Kolay Şişmanlatan Besinler

Kolay Şişmanlatan 10 Besin

Günümüzde ne yazık ki farkında olmadan yediğimiz içtiğimiz gıdalar sebebiyle çok çabuk kilo alabiliyoruz.Şişmanlatan besinler özellikle çocuklarımızın geleceğini dahada tehdit ediyor. Bunun önlemi şimdiden alınmazsa obezitenin hakim olduğu bir gelecek çocuklarımızı bekliyor. Şişmanlatan 10 Besin...

İnsülin Direnci

İnsülin Direnci Testi : BUNLAR VARSA DİKKAT!!

İnsülin direnci, pankreas tarafından üretilen normal miktarda insülinin yağ, kas ve karaciğer hücrelerinde gerekli veya yeterli tepkiyi oluşturamaması durumudur. –Yağ hücrelerindeki insülin direnci, depolanmış trigliseritlerin serbest kalmasına ve kan plazmasındaki yağ asidi miktarının artmasına sebep olurken, kas hücrelerine girmesi ve...

Bitter, sütlü, beyaz; sizin çikolatanız hangisi?

Bitter, sütlü, beyaz; sizin çikolatanız hangisi?

Birçok kişi için çikolata  kalori değeri yada vücuda etkileri düşünülmeden tüketilen, tüketilirken büyük bir keyif veren ama sonrasında pişmanlık da duymanıza neden olan vazgeçilmesi zor bir yiyecektir. Çikolata kelimesi, Aztekler’de acı içki anlamına gelen...

Kilo alamıyorum, ne yapmalıyım?

Kilo vermek istiyorum diyenlerin sayısı ne kadar fazla ise  kilo almak istiyorum  diyenlerin sayısı da oldukça fazladır. Zayıflık; metabolizması hızlı çalışan ve yeterli miktarda besin alamayan bireylerde görülür ve zayıflık tanısı, kişinin beden kütle indeksine (boya...

Gastroözofageal Reflü

Reflü Hastalığında Dikkat Edilmesi Gerekenler ve Öneriler

Reflü, halk arasında mide reflüsü olarak bilinen hastalık , yemek yendikten sonra yenilen yiyeceklerin  ve asitli  mide içeriğinin yemek borusuna gelmesi ve uzun süre temas etmesiyle yemek borusunun asitten kendini koruma özelliğinin yok olması durumudur. –Midenin boşalımının iyi...

Yaza Merhaba :)

Yaza İncecik Girmek İsteyenlere Öneriler

Kış döneminde alınan kilolar genelde yaza doğru acilen verilmeye çalışılır, bu kiloların bir kısmı verilir bir kısmı ise kalır… –Kış aylarında çoğumuz için hareket azalır, evde daha uzun zaman geçiririz ve daha fazla yağ...

Maydanoz ve Sağlık

Maydanoz ve Sağlık

Maydanoz (Petroselinum crispum), yeşil renkli, damarlı bir bitki türüdür. Yaprakları baharat olarak kullanılmaktadır.Maydanoz ömrü iki yıllık bir bitkidir. Maydanoz yaprağının çoğunluğu sudur. Bu nedenle enerji ve protein yönünden beslenmeye bir katkısı düşünülmez.   FAYDALARI ;...